Speisekarte
Salate
| Kleiner gemischter Salat | ... | 6,10 € | ||
| (Blattsalate, hausgemachter Weißkrautsalat, Paprika, Gurke, Karotte, Tomate) mit Joghurtdressing oder Honig-Senf-Dressing, dazu Baguette 2,3,8,a,g,m |
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| Gemischter Salat | ... | 10,80 € | ||
| wahlweise mit Mozarella-Sticks und Preiselbeer-Joghurt-Dressing oder Hähnchenbruststreifen und Honig-Senf-Dressing, dazu Baguette 2,3,8,a,g,m |
Suppen
| Sächsische Kartoffelsuppe | ... | 6,40 € | ||
| mit Knoblauch und Brot 2,a,g,l | ||||
| Sächsische Kartoffelsuppe (klein) | ... | 6,90 € | ||
| mit Wiener Würstchen und Brot 2,7,a,g,l | ||||
| Sächsische Kartoffelsuppe (groß) | ... | 8,50 € | ||
| mit Wiener Würstchen und Brot 2,7,a,g,l | ||||
| Minestrone | ... | 6,90 € | ||
| mit Reiseinlage und Parmesan, dazu Baguette 2,3,8,11,a,g,l |
Für den kleinen Hunger
| Würzfleisch | ... | 7,60 € | ||
| mit Toast 2,8,a,f,g,l | ||||
| Ofen-Kartoffelfächer | ... | 8,80 € | ||
| wahlweise mit Quark–Joghurtdip oder Sour Cream, dazu Salat 2,8,g |
Aus der Pfanne
| Gebratene Schweineleber | ... | 14,10 € | ||
| mit gerösteten Zwiebeln und Apfelspalten an Kartoffelstampf, kleine Salatbeilage 8,a,g,l | ||||
| Schnitzel Wiener Art | ... | 16,60 € | ||
| mit Petersilienkartoffeln, Spargel und hausgemachter Sauce Hollandaise 8,c,g,m | ||||
| Schweinenackensteak | ... | 15,20 € | ||
| mit Kräuterbutter, Süßkartoffel-Pommes frites und Speckbohnen 2,3,8,a,g | ||||
| Zartes Hähnchenbrustfilet | ... | 14,90 € | ||
| überbacken mit Tomate und Edamer Käse dazu Bratkartoffeln und Salat 2,3,8,g |
Deftiges
| Falscher Hase | ... | 15,90 € | ||
| mit Kartoffelstampf und Honigmöhren 8,a,g,h | ||||
| Rinderroulade | ... | 16,10 € | ||
| mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl 2,3,8,a,c,m | ||||
| Szegediner Gulasch | ... | 14,90 € | ||
| mit böhmischen Knödeln, Salatbeilage 2,3,8,a,g,m | ||||
| Grützwurst | ... | 14,40 € | ||
| mit Kartoffeln und Sauerkraut 2,3,a,l |
Fisch- und vegetarische Gerichte
| Moritzburger Regenbogenforelle | ... | 15,70 € | ||
| Müllerin Art mit Kräuterdrillingen und Salatbeilage 8,a,d,g | ||||
| Marinierter Hering | ... | 10,60 € | ||
| mit Petersilienkartoffeln an Salat 2,8,d,g | ||||
| Gemüselasagne | ... | 13,10 € | ||
| nach Art des Hauses an Salat 2,3,8,a,c,g,l |
Süßspeisen
| Vanillecreme | ... | 6,60 € | ||
| mit Sauerkirschsoße und Sahne 8,a,c,g | ||||
| Hausgemachte Quarkkäulchen | ... | 5,90 € | ||
| mit Apfelmus und Sahne 2,3,8,a,g | ||||
| Kartoffel-Zwetschgen-Knödel | ... | 6,80 € | ||
| mit zerlassener Butter, Zucker und Zimt 2,3,8,g |
Zusatzstoffe:
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 mit Schwefeldioxid
6 mit Schwärzungsmittel
7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß
9 koffeinhaltig
10 chininhaltig
11 mit Süßungsmittel
12 enthält eine Phenylalaminquelle
13 gewachst
14 mit Taurin