Speisekarte

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Salate
    Kleiner gemischter Salat ...  6,10 €
  (Blattsalate, hausgemachter Weißkrautsalat, Paprika, Gurke, Karotte, Tomate)
mit Joghurtdressing oder Honig-Senf-Dressing, dazu Baguette 2,3,8,a,g,m
   
    Gemischter Salat ...  10,80 €
  wahlweise mit Mozarella-Sticks und Preiselbeer-Joghurt-Dressing oder
Hähnchenbruststreifen und Honig-Senf-Dressing, dazu Baguette 2,3,8,a,g,m
   
Suppen
    Sächsische Kartoffelsuppe ...  6,40 €
  mit Knoblauch und Brot 2,a,g,l    
    Sächsische Kartoffelsuppe (klein) ...  6,90 €
  mit Wiener Würstchen und Brot 2,7,a,g,l    
    Sächsische Kartoffelsuppe (groß) ...  8,50 €
  mit Wiener Würstchen und Brot 2,7,a,g,l    
    Minestrone ...  6,90 €
  mit Reiseinlage und Parmesan, dazu Baguette 2,3,8,11,a,g,l    
Für den kleinen Hunger
    Würzfleisch ...  7,60 €
  mit Toast 2,8,a,f,g,l    
    Ofen-Kartoffelfächer ...  8,80 €
  wahlweise mit Quark–Joghurtdip oder Sour Cream, dazu Salat 2,8,g    
Aus der Pfanne
    Gebratene Schweineleber ...  14,10 €
  mit gerösteten Zwiebeln und Apfelspalten an Kartoffelstampf, kleine Salatbeilage 8,a,g,l    
    Schnitzel Wiener Art ...  16,60 €
  mit Petersilienkartoffeln, Spargel und hausgemachter Sauce Hollandaise 8,c,g,m    
    Schweinenackensteak ...  15,20 €
  mit Kräuterbutter, Süßkartoffel-Pommes frites und Speckbohnen 2,3,8,a,g    
    Zartes Hähnchenbrustfilet ...  14,90 €
  überbacken mit Tomate und Edamer Käse dazu Bratkartoffeln und Salat 2,3,8,g    
Deftiges
    Falscher Hase ...  15,90 €
  mit Kartoffelstampf und Honigmöhren 8,a,g,h    
    Rinderroulade ...  16,10 €
  mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl 2,3,8,a,c,m    
    Szegediner Gulasch ...  14,90 €
  mit böhmischen Knödeln, Salatbeilage 2,3,8,a,g,m    
    Grützwurst ...  14,40 €
  mit Kartoffeln und Sauerkraut 2,3,a,l    
Fisch- und vegetarische Gerichte
    Moritzburger Regenbogenforelle ...  15,70 €
  Müllerin Art mit Kräuterdrillingen und Salatbeilage 8,a,d,g    
    Marinierter Hering ...  10,60 €
  mit Petersilienkartoffeln an Salat 2,8,d,g    
    Gemüselasagne ...  13,10 €
  nach Art des Hauses an Salat 2,3,8,a,c,g,l    
Süßspeisen
    Vanillecreme ...  6,60 €
  mit Sauerkirschsoße und Sahne 8,a,c,g    
    Hausgemachte Quarkkäulchen ...  5,90 €
  mit Apfelmus und Sahne 2,3,8,a,g    
    Kartoffel-Zwetschgen-Knödel ...  6,80 €
  mit zerlassener Butter, Zucker und Zimt 2,3,8,g    

Zusatzstoffe:


1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 mit Schwefeldioxid
6 mit Schwärzungsmittel
7 mit Phosphat
8 mit Milcheiweiß
9 koffeinhaltig
10 chininhaltig
11 mit Süßungsmittel
12 enthält eine Phenylalaminquelle
13 gewachst
14 mit Taurin